Dhedhaharan menika dhedhaharan ingkang wonten ing sadinten-dinten ing Tegal. Andamel sega ponggol setan menika gampil sanget. Bahan-bahanipun namung tahu, tempe, iwak asin, kaliyan oreg. Ingkang ndamel nikmat inggih menika bumbu ingkang kathah kaliyan khas. Ingkang paling wigati uga inggih menika sambelipun ingkang pedes sanget. Saengga dipunsebat “Sega Ponggol Setan”.
Dipunalihbasa dening Siska Aditya Ningtyas.
ANt-Culture 